野菜が足りないことはわかっている

「忙しいと、手軽に摂れるものを選んでしまう。

野菜が足りないことはわかっているけど、特に問題は感じていない」

という30代忙しい女性の場合

野菜の栄養特徴：

1. 食物繊維（腸内環境を整えるなど）

2. 葉酸

3. 植物色素（抗酸化作用など）

この中で、特に体のトラブルを感じていない30代女性に気にしてほしいのは・・・

２番の「葉酸」です。

妊娠前・妊娠中に重要な栄養素「葉酸」

DNAの合成に働いたり、神経細胞の代謝と成長を助けるため、胎児の成長に欠かせない栄養素です。

葉酸を多く含む食品

ホウレン草、ブロッコリー、いんげんなど

野菜以外にもレバー、きなこに多く含まれます。

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